全ての道は業務に通ず ～All roads lead to Business～ その6
2023-03-09
こんにちは。鈴木匠です。
ブログの更新が低調で、全国3000万人のファンの皆さま、
大変申し訳ないです。
前回のブログはサッカーワールドカップの開幕前でしたが、
今回はもう野球のWBCが始まっていますね（汗
でも今回はWBCの話題ではなく、昨年末に福島県で食べた美味しい蕎麦のお話です。
場所は福島県猪苗代町。
猪苗代湖を湛え、磐梯山を仰ぎ見る、風光明媚な町です。
野口英世博士の出身地としても知られています。
昨年の暮れに仕事で立ち寄った際、
「どこでお昼ご飯を食べようかなぁ」とマップを見ていると、
風情のあるお蕎麦屋さんを発見！
訪ねたのは『蕎麦物語 遊山』さん。
敷地内にお水が湧いていて、
蕎麦打ちに使うのはもちろんのこと、
飲み水などもすべてこの湧き水を利用しているそうです。
私がいただいたのは、この湧き水に蕎麦を泳がせた
『湧き水天蕎麦』です。
空気が張り詰めるような寒い日でしたが、
やっぱり蕎麦は冷たいものを頼んでしまいますねぇ。
いや～、
美味かった！
ものすごく美味かったです。
氷を浮かべた湧き水でキュッと引き締まった
細切りのお蕎麦が喉越しよく、次々と胃袋に収まっていきます。
天ぷらもとても美味しいし、
サイドメニューのミニ鶏ソースかつ丼もこれまた絶品！
「ちょっと頼みすぎたかな」なんて心配は杞憂に終わり、
あっという間にペロリと平らげてしまいました。
隣のテーブルの上にはレコードプレーヤー。
聞けば修理中とのこと。
その傍らにはBOOWYと村下孝蔵のレコード盤。
BOOWYはご主人、村下孝蔵は奥様のご趣味だそうです。
レコードから流れるBGMを聞きながら、
お蕎麦をいただくなんて趣がありますね。
ごちそうさまでした！
湧き水天蕎麦とミニ鶏ソースかつ丼
